Vinhos: prazer ou investimento?

Quando estou com sede bebo água. Quando desejo prazer, bebo vinho. E quando pretendo investir em algo a ser vendido depois, pode ser tudo, menos vinho. O investimento pessoal no que nos dá prazer tem que se sobrepor.  Quero ter vinhos especiais para compartilhar com pessoas amadas e ao bebê- los, poder recordar desses momentos únicos, singulares.

Guardá-los na adega, se já estão prontos para beber, para que? Vender? Nunca! No mundo dos sonhos o preço não conta.

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Guardá-los na adega apenas para mostrá-los como troféus? De jeito nenhum, pois prefiro bebê-los e guardá-los na memória. Permito no máximo, em se tratando de vinhos especiais, deixar a garrafa vazia após ser degustada em um local especial da adega, para que alguns anos depois possa fazer a “despedida final”, onde antes de jogá-las fora (com tristeza) as fotografo e relembro daqueles momentos tão prazerosos.

Posso dizer que com alguns vinhos tive encontros tão íntimos que me mostraram o sentido mais profundo da vida e tudo que a permeia: amizade, desapego, carinho, prazer, alegria e felicidade. Há melhor investimento pessoal que este?

“Il vino è la poesia della terra ”, disse Mario Soldati e sabemos que poesia é para se internalizar e não para se vender. Poesia, vinho e boa companhia são alimentos para a minha alma.

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A vida é uma só e curta. Viemos aqui para investir nas coisas ou na gente? Brincar com o vinho é melhor que usá-lo como negócio. Tem razão o meu guru, o poeta e psicólogo mineiro Wolber de Alvarenga, quando ao finalizar uma de suas deliciosas poesias, “O céu”, afirma: “Já ouvi dizer que o céu é para crianças e para aqueles que têm alma de criança”. Agora entendo, quando em volta de uma boa mesa com vinhos especiais, alguns amigos brincam que estamos parecendo crianças e outros afirmam: “acho que estou no céu!”. Investimento em vinho, como negócio, pelo menos para mim, pode parecer o inferno.

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Comprar e revender, jamais!  Comprar e beber, sempre! E fazendo um brinde a Baco, à vida. Santé!

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